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Instalada en la ciudad de Córdoba, la fábrica de helados glup's cuenta con una moderna planta industrial, con una capacidad de producción de 5.000.000 de litros anuales. La misma esta preparada para elaborar toda la gama de productos que actualmente requiere el mercado del helado tales como: granel, inpulsivos, postres, familiares y fraccionamientos para supermercados, lo que nos posiciona como única en su tipo en la ciudad de Córdoba. ESQUEMA PRODUCTIVO: PLANTA DE COCCION: Una planta de 1800 lts hora de proceso contínuo nos garantiza un producto con los más altos estándares de calidad, la misma consta de tres etapas: cocinador, homogenizador y placas de pasteurizado, con control termográfico para cada lote. |  | 
| PLANTA DE MADURACION: La misma esta compuesta por una serie de tanques refrigerados automatizados, con un sistema de lavado por cif., con una capacidad de almacenamiento de 12.000 lts. | FREEZER-CONTINUOS: Contamos con tres freezers contínuos de 600 lts hora c/u, con control de viscocidad e incorporación de aire por P.L.C. de origen italiano. | |  | PALITERA: Una línea completa para la elaboración de palitos helados y bombones en todos su tipos de 5000 unid por hora con bañadora y envasadora flow pakc. | ROTARY 3500: Máquina automática para el llenado de tasas y conos con el agragado de salsas y granas en forma automática con una producción de 3500 unid./ hora. |  |  | DEPOSITO: con una superficio de 700 mts en dos plantas totalmente paletizado segun normas vigentes | CAMARAS FRIGORIFICAS: Con una capacidad de 800 mtrs. cúbicos contamos con tres cámaras para super congelados (-30) de última generación. | 
|  | CAPACITACION: con un espacio para tal fin helados glup's brinda capacitacion para: franquiciados, distribuidores y personal en general. |
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